Dankzij het deksel blijven warmte en stoom binnenin, wat zorgt voor gelijkmatige garing en een sappig resultaat. Ideaal voor braadstukken, gevogelte en stoofgerechten.
Het geëmailleerde oppervlak is glad en gesloten, bestand tegen corrosie, gangbare reinigingsmiddelen en slijtage. Het kookgerei is makkelijk schoon te maken en dankzij de anti-allergene eigenschappen van het oppervlak ook geschikt voor gevoelige gebruikers.
De ovale vorm en grote inhoud zijn geschikt voor grotere stukken vlees en het bereiden van maaltijden voor meerdere personen. Geïntegreerde handgrepen maken veilig dragen en hanteren eenvoudiger.
De geëmailleerde braadslede Silesia (FNE Silesia Rybnik) bouwt voort op een jarenlange traditie in de productie van geëmailleerd keukengerei. Emaille is aan de buiten- én binnenkant glad en niet-poreus, waardoor vuil zich minder snel hecht en het helpt de groei van bacteriën te beperken. Tegelijk is het corrosiebestendig, bestand tegen gangbare reinigingsmiddelen en slijtage, en het verdraagt hogere temperaturen en temperatuurschokken goed.
De braadslede is uitstekend voor ovenbereidingen en voor langzaam stoven. Het deksel helpt vocht en aroma in de pan te houden, zodat u een vollere smaak en een malser resultaat bereikt.
