Universele gietijzeren wok met een diameter van 30 cm en twee handgrepen, ideaal voor snel roerbakken, krachtig aanbraden en ovenbereidingen. De massieve gietijzeren constructie accumuleert en verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat je een perfecte knapperigheid en sappigheid bereikt. Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie.
Massief gietijzer voor perfecte warmte
Het dikwandige gietijzeren lichaam slaat warmte uitstekend op en verdeelt die gelijkmatig – ideaal voor krachtig bakken met een knapperig resultaat.
Universeel gebruik binnen en buiten
Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, voor in de oven en op de houtskoolgrill. Eén wok voor eindeloze mogelijkheden.
Veilig en comfortabel dragen
Twee geïntegreerde zijhandgrepen maken het hanteren eenvoudig. Gebruik ovenwanten bij het verplaatsen – gietijzer wordt heet.
Ontdek de kracht van traditioneel gietijzer in de moderne keuken. Deze diepe gietijzeren wok (hoogte ca. 8 cm) is gemaakt voor snel Aziatisch roerbakken, degelijk thuis frituren en ovengerechten. Gietijzer houdt een stabiel hoge temperatuur vast, cruciaal voor gelijkmatige garing en een intense smaak.
Twee robuuste handgrepen vergemakkelijken het hanteren op het fornuis, in de oven en op de grill. Voor veilig dragen raden we aan altijd ovenwanten te gebruiken. Bij correct onderhoud – regelmatig drogen en licht inoliën – gaat de wok jarenlang mee.
- Brede compatibiliteit: gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie, oven en grill.
- Bestand tegen hoge temperaturen en van nature antiaanbakgedrag na correct inbranden.
- Eenvoudig serveren: van de kookplaat direct op tafel – gietijzer houdt het eten langer warm.
Specificaties
- Materiaal
- gietijzer (gegoten)
- Diameter
- 30 cm
- Hoogte
- ca. 8 cm
- Handgrepen
- 2 geïntegreerde zijhandgrepen
- Geschikt voor kookplaten
- gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie
- Ovenbestendig
- ja
- Geschikt voor grill/open vuur
- ja
- Oppervlak
- robuust gietijzer met uitstekende warmtespreiding
- Onderhoud
- handwas, na het wassen goed drogen en licht inoliën; niet geschikt voor de vaatwasser
- Duurzaamheid
- hoge temperaturen, lange levensduur bij juiste verzorging
