Dikke wanden en een goed sluitend deksel creëren een bakkersklimaat met gelijkmatige stoom en warmte voor perfect gebakken huisgemaakt brood.
Het deksel met een inhoud van 1,8 l kun je apart gebruiken – om te bakken, gratineren of snel groente of vlees aan te braden.
Gietijzer slaat warmte uitstekend op en verspreidt die gelijkmatig, waardoor je energiezuiniger kookt en gerechten egaal garen zonder aan te branden.
Ontdek de veelzijdige gietijzeren pan EXCELLENT, die alles aankan van huisgemaakt brood tot geurige braadstukken. Massief gietijzer warmt snel en gelijkmatig op en houdt de warmte lang vast, zodat je energiezuiniger kookt met consistente resultaten. Het deksel met een eigen inhoud van 1,8 l dient ook als aparte pan om te bakken of als lage ovenschaal voor ovengerechten.
Dankzij het goed aansluitende deksel en de dikke wanden is deze pan ideaal voor het bakken van brood met een knapperige korst, het stoven van vlees, het bereiden van soepen en ovengerechten. Voor het eerste gebruik volstaat het om het oppervlak in te oliën en in te branden in de oven, waardoor het een natuurlijke anti-aanbaklaag krijgt.
